Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat keliru dalam mengolah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi kuning is usually served with a variety of side dishes such as shredded omelette, serundeng (relish of grated coconut and spices), urap (vegetable in shredded coconut dressing), teri kacang (fried anchovy and peanuts), sambal goreng (fried tempeh and potato caramelised in spicy sauce), ayam goreng (Javanese-style fried chicken), balado udang (shrimp in chilli), or perkedel (potato fritters). Mix all of the ingredients together in a sauce pan.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari nasi kuning yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak memasak nasi kuning yang enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui triknya maka resep ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Cara Mengolah Nasi Kuning
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan dalam mengolah nasi kuning yang siap sobat kreasikan. bunda bisa meramu resep Nasi Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Nasi Kuning:
- Gunakan 4 cup magic beras
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2-1 sdm peres garam (di sesuaikan dgn takaran air santannya)
- Sediakan 600 ml santan kental (½ butir kelapa parut)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit tumbuk halus (kunyit warna orange tua)
It often make to celebrate baby's full moon, birthday or any festive seasons. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc.
Langkah-langkah olah resep Nasi Kuning:
- Rendam kelapa parut dengan air hangat.peras kelapa,cukup 1x perasan saja.lalu campur santan tadi dengan garam dan kunyit tumbuk,aduk rata tes rasa.
- Jika sudah baru saring santan lalu masukan ke dalam panci berisi beras yang sudah di cuci tadi.
- Masukan juga daun salam,daun pandan,daun jeruk dan serai aduk rata lalu tes rasa,jika terasa belum gurih boleh di tambah garam kira2 saja.
- Lalu masak nasi di atas kompor dengan api sedang,hingga santannya sat sambil di aduk2 ya takut gosong.bila sudah angkat dan sisihkan dulu.
- Panaskan dandang,jika sudah mendidih,masukan nasi tadi lalu ratakan,dan kukus selama 35 menit atau di sesuaikan dengan tingkat kematangan si beras.di menit ke 15 aduk nasi biar matangnya merata.
- Jika sudah matang merata,angkat dan sajikan dengan lauk pendamping.
The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color. Nasi kuning is yellow rice and is eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays, or a holy party of any kind. The rice is flavored with santen (coconut cream), kunjit (turmeric), salam, pandan, jeruk purut, lemongrass and salt. I've learned all sorts of ways to make yellow rice and usually it takes some time.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara ramu nasi kuning yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
